「バー」は懐石ではなく『割烹』であれお客様の目の前でライブで造るのが芦屋日記だ～ 谷口文男 ～
芦屋日記はお客様の目の前で氷を削り、フルーツを絞り、カクテルを作ります。これはコースで楽しむ仕込み重視の「懐石」ではなく素材を置き、それをお客様が自由に遊べる「割烹」のスタイルでバーを捉えているから。五感で楽しめる芦屋日記のカウンターにようこそ！
Drink
Cover Charge ￥500 Cocktail ￥800〜 Beer ￥700〜 Whisky ￥700〜 Non-Alcoholic ￥600〜 Gin and Tonic ￥800 Glenlivet ￥1,000 Ichiro’s Malt ￥1,200〜
